Hoelang pasta bewaren in koelkast?

Hoelang pasta bewaren in koelkast?
Inhoudsopgave

Heb je iets te veel pasta gekookt en wil je de pasta in de koelkast bewaren? Goed nieuws! Dat kan prima! Mits je de pasta op de juiste manier verpakt. Hoe je ervoor zorgt dat je gekookte pasta het langste kan bewaren in de koelkast, leggen we hieronder uit.

Hoe lang blijft gekookte pasta goed in de koelkast?

Over het algemeen kun je gekookte pasta 3 tot 5 dagen bewaren in de koelkast. Dit geldt voor gewone pasta, maar ook voor glutenvrije en volkoren pasta. Belangrijk is wel dat je de pasta luchtdicht verpakt. Denk aan een afsluitbaar bakje, een plastic ziplock zakje of een kommetje waar je huishoudfolie omheen doet. Let er wel op dat je huishoudfolie goed en stevig vastplakt aan het kommetje. Luchtdicht verpakken is belangrijk, want je voorkomt dat de pasta uitdroogt en dat de pasta eventuele andere geurtjes opneemt van eten dat je in de koelkast bewaart.

Hoe lang kun je verse pasta bewaren in de koelkast?

Heb je verse pasta gemaakt en wil je die bewaren in de koelkast? Ook dat kan! Over het algemeen kun je verse pasta 1 tot 2 dagen bewaren in de koelkast als je de pasta luchtdicht verpakt.

Mepal – Multikom Cirqula vershouddoos set 

Koop nu bij:

bol.com (€27,99)
Laatst bijgewerkt op: 11 februari 2025 - 05:40

Tips om pasta langer vers te houden

Wil je optimaal genieten van je bewaarde pasta? Dan zijn dit een aantal tips die ervoor zorgen dat je pasta lekker blijft:

  • Laat je pasta eerst afkoelen voor je hem in de koelkast zet. Vaak is de pasta na een halfuurtje afgekoeld en kun je hem in de koelkast zetten. Wacht niet te lang, want dat komt de kwaliteit niet ten goede.
  • Bewaar de pasta het liefst zonder saus, zodat de pasta minder kleverig wordt en langer goed blijft.
  • Voeg een beetje olijfolie toe, dit voorkomt dat de pasta aan elkaar gaat plakken.
  • Zorg dat de pasta luchtdicht verpakt wordt. Dit voorkomt uitdroging van de pasta en de opname van andere geuren uit de koelkast.
  • Roer de pasta tijdens het opwarmen goed door om de textuur optimaal te behouden.

 

Kun je pasta ook invriezen?

Ja! Als je gekookte pasta langer wilt bewaren, kun je hem invriezen. Dan kun je de pasta 2 tot 3 maanden bewaren. Doe de pasta in een diepvrieszak of een luchtdichte bak. Als je de pasta gaat opwarmen, kun je de bevroren pasta direct in kokend water gooien. Of opwarmen in de magnetron.

Wil je je verse pasta invriezen? Ook dat is mogelijk! Verse pasta kun je ongeveer 1 maand invriezen. Ook kun je verse pasta direct uit de diepvries, zonder te ontdooien, koken.

Hoe weet je of de pasta nog goed is?

Je kunt eenvoudig controleren of je pasta nog goed is door op de volgende signalen te letten:

  • Ruikt de pasta zuur of muf? Dan is deze niet meer eetbaar.
  • Heeft de pasta een plakkerige of slijmerige structuur gekregen? Dan is het beter om de pasta weg te gooien.
  • Zie je schimmelvorming op de pasta? Dan is deze niet meer geschikt voor consumptie.

 

Zie of ruik je iets verdachts? Gooi de pasta dan weg om voedselvergiftiging te voorkomen.

Vershoudschaal, glas en bamboe, 470 ml

Koop nu bij:

dille-kamille.nl (€8,95)
Laatst bijgewerkt op: 11 februari 2025 - 05:40

*Het artikel bevat affiliate links. Als je via zo’n link iets koopt, ontvangen wij daar commissie over. Het kost jou het niets extra’s, maar het helpt ons om de website te verbeteren.

Deel deze blog